梅州市的名称来源于其地理位置和历史背景。
梅州市位于广东省东北部，地处闽、粤、赣三省交界，土地面积1.58万平方千米。其名称的由来可以追溯到古代行政区划的变迁。

在隋唐时期，梅州市的前身是程乡县，属于潮州。南汉乾和三年（945年），程乡升为敬州。北宋开宝四年（971年），因避宋太祖祖父赵敬之讳，改敬州为梅州，从此“梅州”的名称沿用至今。

梅州市的历史背景深厚，自秦汉以来，客家人逐渐从中原南迁至此定居，形成了独特的客家文化。梅州市是明清以来客家人衍播四海的主要出发地，被誉为“世界客都”。此外，梅州市还是全国重点侨乡，祖籍梅州的华人华侨和港澳台同胞超过700万，遍布80多个国家和地区。

这些历史和文化背景使得梅州市成为一个具有丰富文化内涵和独特地理优势的城市。